Для чего необходима тарелка

28.06.2025 в 21:00

Тарелка - это один из основных предметов кухонной утвари, предназначенный для сервировки и употребления пищи. Этот простой, но важный элемент посуды выполняет множество функций в повседневной жизни.

Основные функции тарелки

Виды тарелок и их назначение

По назначению:

• Столовые (глубокие) - для первых блюд
• Столовые (мелкие) - для вторых блюд
• Закусочные - для холодных и горячих закусок
• Десертные - для сладких блюд
• Пирожковые - для хлеба и выпечки

По материалу:

• Керамические
• Фарфоровые
• Стеклянные
• Металлические
• Пластиковые

Историческая справка

Первые тарелки появились в Древнем Египте и Месопотамии около 4 тысяч лет назад. В Европе индивидуальные тарелки вошли в обиход лишь в XIV-XV веках, до этого пищу подавали на общих блюдах или кусках хлеба.

Практическое значение тарелок

• Обеспечивают удобство приема пищи
• Позволяют сохранять температуру блюда
• Способствуют эстетичному оформлению стола
• Облегчают уборку после трапезы
• Помогают в соблюдении правил этикета

Как выбрать подходящую тарелку

Интересные факты

• Стандартный диаметр обеденной тарелки - 24-27 см
• В Китае традиционно используют плоские тарелки без бортиков
• Современные тарелки могут иметь разделители для разных блюд
• Существуют съедобные тарелки из теста или овощей

Экологический аспект

В последние годы особое внимание уделяется экологичным альтернативам:

• Биоразлагаемые тарелки из бамбука
• Многоразовые варианты вместо одноразовой посуды
• Тарелки из переработанных материалов